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Voltar Confraria Gastronómica do Velhote fundada por escritura a 27 de Dezembro de 2002.
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/Filiada na Federação Nacional das Confrarias Gastronomia Portuguesa a 27/07/2005/
*Insigniação/Capitulo:* 1ª semana de Julho
*Objectivos:* Dignificação e divulgação da existência do doce regional
“O Velhote”, promover colóquios e acções de âmbito cultural, certificar
a qualidade do doce.
*Traje:* capa azul debruada a azul cru, com emblema incrustado, chapéu
cinzento com espiga, colar com emblema de bronze, contraste com a capa.
*Insígnia:* bandeira com o doce "o Velhote" bordado a ouro – nome
Valadares – V.N. Gaia, bandeira azul celeste.
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